Sedang mencari inspirasi resep lontong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Queenstown Lontong - Delicious Mee Rebus in Commonwealth. AMERICAN eats Lontong Sayur street food & INDONESIAN DURIANS at Midnight in Kalibata City Jakarta. Lontong is a compressed rice cake that is popular in Malaysia and Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lontong memakai 3 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong:
- Sediakan Beras
- Gunakan Garam
- Sediakan Plastik lontong
Lontong or loosely translated as Rice Cake is very popular in South East Asia especially Indonesia, Malaysia and Singapore. It is made of rice grains wrapped and cooked in banana leaves. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.
Langkah-langkah membuat Lontong:
- Persiapan dulu 😉
- Rebus air dalam panci.
- Cuci bersih beras, bubuhi sejumput garam. Aduk rata.
- Masukan beras ke plastik lontong, kurang lebih sampe setengah plastik. Ikat.
- Tusuk-tusuk plastiknya pake garpu. Buat tusukan yang banyak.
- Masukan calon lontong ke air mendidih. Rebus 5 menit.
- Matikan api. Diamkan 30 menit.
- Rebus lagi 7 menit. Matikan api dan diamkan 1-2 jam.
- Setelah 2 jam.
- Angin-anginkan.
- Potong-potong dan siap disajikan.
Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. Seperti namanya, lontong kupang menyajikan irisan lontong yang dipadukan dengan kupang yakni sejening kerang yang bewarna pucat dengan. Membuat lontong sebenarnya tidak susah Jadilah ketupat dan lontong a la rice cooker. So bagi anda yang tinggal di kota, di rantau atau punya. From Wikimedia Commons, the free media repository.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
