LONTONG BALAP ala mm ririe👍
LONTONG BALAP ala mm ririe👍

Sedang mencari ide resep lontong balap ala mm ririe👍 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong balap ala mm ririe👍 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Selamat menonton video resep dan pembuatan lontong balap berikut ini ya. Lihat juga resep Lontong balap khas surabaya enak lainnya. Lontong balap adalah makanan tradisional yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong balap ala mm ririe👍, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong balap ala mm ririe👍 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lontong balap ala mm ririe👍 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan LONTONG BALAP ala mm ririe👍 memakai 30 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan LONTONG BALAP ala mm ririe👍:
  1. Ambil ## Bahan Mageli/Lentho :
  2. Ambil 150 gr kacang tolo (rendam dngn air panas selama 2jam)
  3. Gunakan 150 gr ketela pohon(parut halus)
  4. Siapkan 50 gr kelapa parut
  5. Ambil 1 sdm tep. Terigu
  6. Sediakan 2 siung bawang putih + 4 siung bawang merah
  7. Gunakan 1 ruas lengkuas
  8. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  9. Sediakan 3 lmbr daun jeruk
  10. Gunakan sesuai selera Cabe merah & rawit
  11. Siapkan Garam- gula -kaldu bubuk
  12. Siapkan ## Bahan Kuah :
  13. Sediakan 1 ltr air
  14. Sediakan 6 btg daun bawang(potong kecil2)
  15. Ambil 250 gr kecambah
  16. Ambil 3 siung bawang putih
  17. Ambil 1 sdt merica bubuk
  18. Gunakan 100 gr gula merah
  19. Sediakan Garam-gula pasir-kaldu bubuk
  20. Ambil Bahan Bumbu Petis :
  21. Sediakan 50 gr petis udang - 25 gr petis biasa
  22. Sediakan 300 ml air
  23. Gunakan 1 ruas temu kunci - 3 lmbr daun jeruk - garam - gula pasir
  24. Sediakan ## Pelengkap :
  25. Sediakan Lontong
  26. Sediakan Tahu putih goreng (potong2 sesuai selera)
  27. Gunakan Lentho (potong2 sesuai selera)
  28. Sediakan Mie basah secukupny
  29. Siapkan Seledri cincang
  30. Ambil Bawang merah goreng & Sambal kecap

Lontong Balap, Manggarai, Jakarta; Lontong Balap için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. lontong balap menu, lontong balap manggarai menu, lontong balap jakarta, lontong balap jakarta menu. Lontong balap disajikan lengkap dengan tahu goreng, tauge, lontong dan yang paling ikonik adalah lentho. Baca juga: Sejarah Lontong Balap Khas Surabaya.

Cara membuat LONTONG BALAP ala mm ririe👍:
  1. Lentho —> Tubuk kasar kacang tolo yg sdh direndam td,sisihkan…. haluskan bawang putih,bawang merah,lengkuas,daun jeruk,cabe & ketumbar… kemidian campur smua bahan… uleni sampai rata dn bentuk bulat2 lalu goreng hingga kekuningan…angkat sisihkn.
  2. Kuah —> masak air,masukkan gula merah,bawang putih(di geprek aja),merica bubuk tunggu sampai mendidih…. setelah mendidih masukkan daun bawang beserta kecambah,cek rasa (jngn lama2 lgsg dimatikn sbb kecambah sdh matang jk di masukkn ke dlm air panas…. (jk kelamaan jg tekstur kecambahny akan lembek)
  3. Bumbu Petis —> panaskan wajan masukkan smua bahan bumbu petis… aduk sampai smua tercampur rata… cek rasa & tunggu sampai meletup2 atau air agak menyusut…angkat & sisihkan
  4. Cara Penyajian —> Ambil 1 sdm bumbu petis,taruh di dasar piring saji kemudian Tata lontong yg sdh di potong2 diatasnya(secukupny saja,buat seporsi)…lalu beri tahu goreng serta lentho — tambahkn sejumput mie basah dan tuangi kuah kecambah diatasnya…. setelah itu beri seledri cincang,bawang goreng dn kucuri dngn sambal kecap….daaan…. Sajikan

Selain itu lontong balap lebih nikmat jika disajikan bersama sate kerang yang rasanya gurih manis. Buat kamu yang kangen makanan khas. Lontong balap ini diracik dari lontong, kecambah, tahu goreng, lentho, kecap, bawang goreng dan sambal petis. Lontong balap sendiri lebih didominasi oleh sayuran kecambah. Lontong balap terdiri dari lontong yang diiris-iris dan di atas irisan lontong ini ditumpangi irisan tahu dan remasan beberapa lentho (bulatan kecil sebesar ibu jari dan dipencet ini bentuk lentho asli lontong balap, berbeda dengan lentho yang dipakai sekarang), kemudian di atasnya ditumpangi kecambah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong balap ala mm ririe👍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!