Sedang mencari inspirasi resep lontong balap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong balap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong balap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong balap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lontong balap merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur dinamakan lontong balap dikarenakan dulu para pedagang lontong balap berjualan di satu tempat. Lontong Balap Pak Gendut adalah satu dari sekian banyak Lontong Balap yang ada di Surabaya. Dulunya lontong balap ini dijual oleh Bu Saunah menggunakan pikulan keliling. lontongbalap-aslipakgendut.com.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong balap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lontong balap menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong balap:
- Ambil 1/2 kl taoge atau kecamba
- Sediakan Bumbunya :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 butir pala
- Gunakan 1 bangkus ladaku
- Ambil 1 sendok garam
- Gunakan 1 bungkus Penyedap
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan Lontong
- Gunakan Tahu goreng
- Gunakan Lento kacang
- Ambil Bawang goreng Buat taburan
- Siapkan Bawang Putih Buat kaldunya
- Sediakan Petisnya Udang secukupny
- Siapkan Sesuai selera Kecap Manis
Lontong balap Surabaya adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Disebut dengan lontong balap sebab dahulu para pedagang lontong berjualan pada satu tempat dengan. Resep Lontong Balap Surabaya Sederhana Spesial Asli Paling Enak. Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur.
Langkah-langkah membuat Lontong balap:
- Haluskan bawang merah Dan bawang Putih,
- Lalu tumis Bumbunya sampai harum, tambahkan air masak hingga mendidih
- Setelah mendidih Masukkan. Lada, pala, garam Dan Penyedap terakhir Masukkan toge. Terus matikan
- Siapkan petisnya bawang Putih goreng Dan haluskan. Tambahkan Kuah toge, beri irisan Lontong, Tahu Dan siram toge dg Kuah sekaligus kasih Sayur toge nya beri taburan bagor Serta kasih kecap Manis biar tambah sedap
Lalu, ketemulah Lontong Balap Pak Gendut. Lontong balap is an Indonesian traditional rice dish, well known in Javanese cuisine, made of lontong , tauge , fried tofu, lentho , fried shallots, sambal petis and sweet soy sauce. Makanan lontong balap ini berisi toge, lontong, lentho, tahu goreng, bawang goreng, sambal serta Rasa dari lontong balap ini begitu enak dan mengeyangkan, sehingga membuat menu makanan ini. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, tauge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap dan sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong balap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!