Anda sedang mencari inspirasi resep lontong balap surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong balap surabaya yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong balap surabaya, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lontong balap surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lontong balap merupakan salah satu makanan tradisional khas Surabaya dengan bahan dasar lontong yang diberi topping tahu goreng, taoge, lentho, kecap, sambal dan tak ketinggalan bawang. Lontong balap merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur dinamakan lontong balap dikarenakan dulu para pedagang lontong balap berjualan di satu tempat. Lontong Balap ini sekilas hampir mirip dengan Kupat Tahu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lontong balap surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong balap surabaya menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong balap surabaya:
- Sediakan 5 biji Tahu tepung beli di warteg
- Sediakan 3 buah lontong
- Gunakan 1 bgks Toge
- Ambil 1 batang Daun bawang
- Siapkan Kuah :
- Ambil 1,5 gelas belimbing Air minum
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah
- Ambil 3 siung bawang putih goreng
Disebut dengan lontong balap sebab dahulu para pedagang lontong berjualan pada satu tempat dengan. Resep Lontong Balap Surabaya Sederhana Spesial Asli Paling Enak. Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Lontong Balap enak di Surabaya [image source].
Cara membuat Lontong balap surabaya:
- Uleg : bawang putih, cabe rawit, garam, gula, merica.
- Rebus air masukan bumbu uleg dan kecap manis. Masukan toge dan irisan daun bawang
- Potong2 tahu dan lontong tata di piring. Siram dengan air bumbu dan toge. Jadi deh 😁
Ada banyak depot lontong balap di Surabaya, tapi yang paling rekomended ya Lontong Balap Rajawali yang berada tak jauh dari Jembatan Merah. Resep Lontong Balap Kegemaran Orang Surabaya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sekarang menikmati hidangan ikonik asal Kota Pahlawan tidak perlu harus melakukan. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong balap surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
