Lagi mencari ide resep lontong balap sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong balap sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong balap sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lontong balap sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong balap sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Balap Sederhana memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lontong Balap Sederhana:
- Siapkan 1/2 kg kecambah panjang
- Ambil 4 buah lontong (menyesuaikan)
- Siapkan 2 buah tahu putih potong dadu (goreng setengah matang)
- Sediakan daun bawang
- Gunakan bawang goreng
- Siapkan 3 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan merica bubuk
- Ambil garam
- Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Ambil kecap manis
- Ambil penyedap rasa (secukupnya)
- Ambil bahan sambal:
- Gunakan 10 buah cabai rawit direbus (menyesuaikan)
- Ambil 1 sdm petis
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt air jeruk nipis
Cara membuat Lontong Balap Sederhana:
- Tumis bumbu halus: bawang merah, bawang putih hingga harum, tiriskan
- Rebus cambah panjang beserta cabai yang akan digunakan sebagai sambal.
- Ambil cabai yang agak lembek, masukkan bumbu tumisan dan tahu yang telah digoreng kemudian merica, garam, kecap. tes rasa
- Masukkan daun bawang dan bawang goreng ketika hendak matang.
- Cara membuat Sambal: lembutkan cabai yang telah direbus, beri kecap dan petis, aduk-aduk hingga rata, tambahkan air jeruk nipis. beri bawang goreng agar sedap
- Potong lontong dan tata di piring, siramkan kuah lontong balap, sajikan dengan sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Balap Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
