Anda sedang mencari ide resep lontong balap pasuruan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong balap pasuruan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong balap pasuruan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lontong balap pasuruan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lontong Balap is a typical Indonesian food that are characteristic of the city of Surabaya in East Java. This meal consists of Lontong Nasi , bean sprouts. Lontong balap tak lengkap rasanya bila tidak disajikan bersama sate kerang dan lentho singkong kacang tolo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong balap pasuruan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan LONTONG BALAP PASURUAN menggunakan 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan LONTONG BALAP PASURUAN:
- Sediakan 1 papan tempe, potong kotak 2x2 cm
- Gunakan 500 gr tahu, goreng dan potong sesuai selera
- Ambil 150 gr tauge
- Sediakan 500 gr nasi, untuk lontong
- Ambil SAMBAL PETIS
- Gunakan 10 bh cabe rawit rebus
- Ambil 4 sdm petis udang berkualitas
- Ambil 3 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 1 sdm bawang putih goreng
- Siapkan 50 ml air matang
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan KUAH
- Gunakan 1 btg serai, memarkan
- Gunakan 1 1/2 liter air
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Ambil 3 cm lengkuas, memarkan
- Ambil 1 sdm garam (secukupnya)
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil BUMBU
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 btr bawang merah
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 4 btr kemiri, sangrai
Lontong balap Surabaya adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur. Disebut dengan lontong balap sebab dahulu para pedagang lontong berjualan pada satu tempat dengan. Resep Lontong Balap Surabaya Sederhana Spesial Asli Paling Enak. Memperkaya pilihan Legenda Kuliner Nusantara, Lontong Balap adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur.
Cara membuat LONTONG BALAP PASURUAN:
- Haluskan semua bahan bumbu, sisihkan.
- Haluskan semua bahan sambal, campurkan kecap manis setelah sambal itu halus. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kental, sisihkan.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan tempe dan air, aduk rata. Tambahkan gula dan garam, masak hingga tempe masak. Sisihkan.
- Tata lontong dalam piring saji, tambahkan potongan tahu goreng dan tauge
- Siram kuah tempe di atasnya, lengkapi dengan sambal petis. Sajikan hangat.
Resep Lontong Balap Kegemaran Orang Surabaya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sekarang menikmati hidangan ikonik asal Kota Pahlawan tidak perlu harus melakukan. Lontong Balap merupakan salah satu Kuliner Khas Surabaya yang wajib dicoba. Lontong balap merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur dinamakan lontong balap dikarenakan dulu para.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan LONTONG BALAP PASURUAN yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
