Lagi mencari inspirasi resep lontong sayur blasteran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur blasteran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur blasteran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lontong sayur blasteran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong sayur blasteran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Blasteran menggunakan 29 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lontong Sayur Blasteran:
- Gunakan 🍚Bahan Lontong
- Ambil 2 cup beras
- Siapkan 6 cup air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 🍗Bahan Utama
- Ambil 1 kg ayam potong sesuai selera
- Ambil 1 bungkus sayuran campur(Frozen)
- Siapkan 4 buah kentang ukuran sedang
- Ambil 10 butir telur rebus
- Ambil 2 Liter Santan
- Ambil 🌰Bahan Bumbu
- Sediakan 6 butir bawang putih
- Sediakan 12 butir bawang merah/ 1 butir bawang merah ukuran bombay
- Ambil 1 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 kotak kecil maggi blok atau bisa diganti masako secukupnya
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh memarkan
- Gunakan 1 jempol lengkuas
- Gunakan 1 jempol jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm bumbu curry pakistan
- Ambil 🌶Bahan Pelengkap
- Gunakan Kerupuk
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
- Ambil Sambal
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Sayur Blasteran:
- Buat lontongnya.Masak di maggicome,setelah matang penyet-penyet di toples kotak-kotakpadatkan atau penyet-penyet.Masukkan kulas sampai dingin agar mudah di potong-potong sekitar 1 jam.Angkat potong kotak -kotak
- Tumis semua bumbu Halus dan bumbu geprek.Daun jeruk di sobek-sobek.Setelah harum masukkan ayam yang sudah di cuci bersih dan di potong-potong,ungkep sebentar kemudian masukkan santan,Terelah ayam matang masukkan kentang,terakhir sayuran dan telur rebus.tunggu sampai semua matang sambil diaduk agar santan tidak pecah.setelah keluar minnyaknya,matikan kompor.Sajikan dengan lontong dan pelengkap.
- Selamat mencoba🤩.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur blasteran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!