Lagi mencari inspirasi resep lontong sayur blasteran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur blasteran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur blasteran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lontong sayur blasteran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong sayur blasteran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lontong Sayur Blasteran menggunakan 29 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong Sayur Blasteran:
- Ambil 🍚Bahan Lontong
- Gunakan 2 cup beras
- Ambil 6 cup air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 🍗Bahan Utama
- Ambil 1 kg ayam potong sesuai selera
- Siapkan 1 bungkus sayuran campur(Frozen)
- Ambil 4 buah kentang ukuran sedang
- Siapkan 10 butir telur rebus
- Gunakan 2 Liter Santan
- Sediakan 🌰Bahan Bumbu
- Gunakan 6 butir bawang putih
- Ambil 12 butir bawang merah/ 1 butir bawang merah ukuran bombay
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdm merica bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 kotak kecil maggi blok atau bisa diganti masako secukupnya
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh memarkan
- Ambil 1 jempol lengkuas
- Siapkan 1 jempol jahe
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm bumbu curry pakistan
- Ambil 🌶Bahan Pelengkap
- Gunakan Kerupuk
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Sediakan Sambal
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Sayur Blasteran:
- Buat lontongnya.Masak di maggicome,setelah matang penyet-penyet di toples kotak-kotakpadatkan atau penyet-penyet.Masukkan kulas sampai dingin agar mudah di potong-potong sekitar 1 jam.Angkat potong kotak -kotak
- Tumis semua bumbu Halus dan bumbu geprek.Daun jeruk di sobek-sobek.Setelah harum masukkan ayam yang sudah di cuci bersih dan di potong-potong,ungkep sebentar kemudian masukkan santan,Terelah ayam matang masukkan kentang,terakhir sayuran dan telur rebus.tunggu sampai semua matang sambil diaduk agar santan tidak pecah.setelah keluar minnyaknya,matikan kompor.Sajikan dengan lontong dan pelengkap.
- Selamat mencoba🤩.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong sayur blasteran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!