Anda sedang mencari ide resep lontong sayur padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lontong sayur padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kali ini, lontong akan disajikan dengan sayur khas Padang. Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Lontong Sayur Padang. sekampung. hidup di kota kecil sebagau perantauan sll rindu makanan kesukaan Lontong Sayur Padang. buncis iris sesuai selera, nangka muda potong sesuai selera.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong sayur padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Sayur Padang memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lontong Sayur Padang:
- Siapkan Bahan lontong
- Sediakan Lontong Daun
- Siapkan Bahan:
- Sediakan 500 gr beras Padang
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Sediakan Secukupnya air utk merebus
- Gunakan Sayur Nangka :
- Ambil Bahan:
- Siapkan 1 kg nangka (potong2)
- Siapkan 2 butir kelapa (500 ml santan kental, 1.000 ml santan encer)
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 1 batang serai geprek
- Sediakan 1 lembar daun kunyit, ikat simpul
- Sediakan 2 sdm cabai giling
- Ambil Secukupnya tetelan sapi (boleh skip)
Salah satunya lontong sayur Padang yang disajikan dengan kerupuk merah. Lontong sayur Padang memiliki kuah merah yang bumbunya lebih pekat. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh Pada kesempatan kali ini kami akan memberikan sebuah resep kepada Anda agar bisa membuat. Places Sleman RestaurantAsian restaurantAsian fusion restaurant Lontong Sayur dan Soto Padang "UDA APIT".
Cara menyiapkan Lontong Sayur Padang:
- Cara membuat : - Cuci bersih beras, tiriskan. Kemudian masukkan beras kedalam cetakan yang sudah di alas daun pisang. Isi 1/2 dr tinggi cetakan. Lalu rebus selama kurang lebih 3 jam hingga matang (saya memakai panci presto cukup 1 jam saja sudah matang)
- Cara membuat : - Rebus nangka hingga matang, tiriskan - Masukkan santan dalam wajan, tambahkan bumbu halus, cabai giling, daun2, serai dan lengkuas aduk rata, aduk hingga mendidih (jangan sampai pecah santan ya) lalu masukkan nangka dan tetelan sapi. Berikan garam secukupnya nya. Koreksi rasa.masak hingga matang.
- Pelengkap : serundeng, mie kuning, balado telur, kerupuk merah, bawang goreng (rendang nya udah habis😅) - Sajikan lontong dengan sayur nangka dan pelengkap diatas..super yummiiiiii
Usually used as a meal at breakfast. Each region has its own vegetable lontong. Like in Padang, West Sumatra, which uses fern leaves. Cara membuat lontong sayur khas padang. Resep Cara Membuat Masakan Padang lontong sayur padang enak sedap - Dapur Mama.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong sayur padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!