Lontong Padang Isian cap go meh
Lontong Padang Isian cap go meh

Anda sedang mencari inspirasi resep lontong padang isian cap go meh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong padang isian cap go meh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong padang isian cap go meh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong padang isian cap go meh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong padang isian cap go meh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lontong Padang Isian cap go meh menggunakan 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong Padang Isian cap go meh:
  1. Ambil 6 Pcs Lontong Jadi (Aku beli di warung yg 3/2000)
  2. Siapkan Kerupuk (Aku juga beli yang udah di bungkus2in)
  3. Siapkan Ayam/Tetelan Ayam 1/2kg (Masing² 1/4kg)
  4. Sediakan secukupnya Bawang goreng
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan Sebatang sereh di geprek
  7. Sediakan 1 lembar daun kunyit (boleh skip)
  8. Gunakan 1/4 Kelapa Parut ambil santan nya 2x Pisahkan yg kental dan cair.. (Kurleb jadi 1.5liter)
  9. Ambil 1 Ons Buncis
  10. Siapkan 1/2 Papan Tempe
  11. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  12. Gunakan 1 Buah Labu Siam
  13. Ambil 1/4 Nangka Muda Rebus Potong kecil2
  14. Gunakan Minyak untuk menumis
  15. Ambil Bumbu Halus :
  16. Sediakan 7 Siung Bawang Putih
  17. Sediakan 7 Siung Bawang Merah
  18. Sediakan Seujung kelingking kunyit
  19. Ambil Sejempol Lengkuas
  20. Siapkan 2 Sdm Cabe Giling Halus
  21. Sediakan 5 biji Kemiri
  22. Gunakan 1 sdt Ketumbar Bubuk
  23. Gunakan 1 sdt Lada Bubuk
  24. Sediakan 1 bks Masako Ayam
  25. Gunakan Secukupnya Garam
  26. Sediakan Secukupnya Gula
Cara menyiapkan Lontong Padang Isian cap go meh:
  1. Tumis Bumbu halus, Masukan Sereh, dedaunan dll sampai wanginya keluar (Minyak berubah menjadi merah)
  2. Masukan Ayam&Tetelan
  3. Masukan Santan Cair Masak sampai ayamnya matang, Masukan sayuran, tempe dan santan kental… Masukan Masako, garam dan gula (koreksi rasa)..
  4. Sajikan dengan Kerupuk dan bawang goreng

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong padang isian cap go meh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!