Sedang mencari inspirasi resep lontong sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lontong sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. lontong sayur, lontong sayur betawi, sayur lontong, lontong sayur betawi, sayur ketupat lebaran, indonesian vegetable stew in coconut milk, jajanan kaki lima INSTAGRAM: https. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lontong sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lontong Sayur memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong Sayur:
- Sediakan LONTONG :
- Ambil 🌶 2 Cup beras 280 gr (saya 300 gr)
- Sediakan 🌶 6 cup air - 960 ml pakai cup takaran beras (saya 1.000 ml)
- Gunakan SAYUR :
- Sediakan 🥕 1 bh labu siam (150 gr), kupas iris korek api
- Ambil 🥕 1/2 wortel, iris korek api
- Sediakan 🥕 10 bh buncis potong-potong (saya potongmiring)
- Siapkan 🥕 100 gr udang -optional(saya skip)
- Siapkan 🥕 750 ml santan kekentalan sedang (saya kara 200ml+air smp 750)
- Gunakan 🥕 4 bh telur rebus (saya 6 bh)
- Gunakan 🥕 secukupnya gula dan garam
- Siapkan 🥕 minyak untuk menumis
- Ambil 🥕 2 lbh daun salam
- Sediakan 🥕 1cm lengkuas geprek
- Gunakan BUMBU :
- Gunakan 🥕 8 bh bawang merah
- Gunakan 🥕 4 siung bawang putih
- Sediakan 🥕 3 bh cabe merahbuang biji(saya skip)
- Siapkan 🥕 5 bh cabe rawit utuh (saya skip)
- Ambil 🥕 saya tambahkan 2cm kunyit
- Ambil Pelengkap: 🥦 Bawang goreng
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Memasak lontong sayur ternyata mudah! Setelah menonton video cara membuatnya, dijamin. Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di restoran. Jika kamu rutin sarapan pagi, kamu pasti pernah sarapan dengan menu ini.
Cara menyiapkan Lontong Sayur:
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan
- Saya akan beritahukan cara membuat lontong dl ya mom. - Cuci beras sampai bersih - Lalu Masukkan ke magic com.berikan air masak sesuai magic com (saya rice cooker)
- Jika sudah matang pindahkan ke wadah. Alasi wadah dengan plastik. Masukkan nasi tekan- tekan nasi agar menjadi padat. Tunggu agak dingin. Taruh di kulkas dan siap digunakan.
- Sekarang kita membuat sayurnya ya mom. Siapkan panci, beri minyak dan tumis bumbu halus. Tambahkan lengkuas dan daun salam.Tumis sampai harum
- Masukkan semua sayuran aduk-aduk sampai layu.
- Tambahkan santan. Aduk rata jangan pecah. Lalu tambahkan telur rebus.
- Masak sampai semua matang. Angkat dan sajikan
- PENYAJIAN : - Potong-potong lontong dan taruh di atas piring saji siram dengan sayur dan berikan bawang goreng
Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and. Lihat juga resep Lontong sayur magic com enak lainnya. Keberadaan lontong sayur sendiri sudah ada sejak lama dan masih bertahan sampai dengan Sementara itu, untuk proses pembuatan lontong sayur sendiri cukup mudah karena lontong yang. Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Seperti soto Padang, lontong sayur Padang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!