Lagi mencari ide resep 9-lento pelengkap lontong balap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 9-lento pelengkap lontong balap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
CARA MEMBUAT KUAH LONTONG BALAP KHAS SURABAYA Makanan ini adalah salah satu makanan yang hadir di Festival Jajanan Bango. Setelah sekian lama nggak update video. Pelengkap : Bawang goreng, lento, krupuk udang, dan sambal petis, serta sate kupang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 9-lento pelengkap lontong balap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 9-lento pelengkap lontong balap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 9-lento pelengkap lontong balap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 9-Lento pelengkap Lontong Balap menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 9-Lento pelengkap Lontong Balap:
- Sediakan 3 genggam kacang hijau, rendam semalem
- Sediakan 2 siung bawang putih, kating
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 helai daun jeruk purut
- Siapkan 1 SDM garam
- Siapkan 2-3 SDM Tepung terigu
- Ambil 2 SDM Tepung tapioka
- Sediakan 200 ml air, tambahkan dikit2 kl ms kurang kental
- Ambil secukupnya minyak untuk menggoreng
Siapkan piring kemudian susun potongan lontong, potongan tahu goreng, potongan lento, tauge rebus. Lontong balap adalah makanan berkuah khas asli Surabaya yang tidak didapatkan di daerah lain. Lontong balap ini diracik dari lontong, kecambah, tahu Lontong balap sendiri lebih didominasi oleh sayuran kecambah. Dalam sajiannya Lontong Balap terasa kurang pas jika tidak dipadukan dengan.
Langkah-langkah menyiapkan 9-Lento pelengkap Lontong Balap:
- Kacang hijau rendam semalem. Saring jika akan digunakan.
- Haluskan bawang putih Dan bawang merah. Di wadah lain campur : kacang hijau, bawang2an yg sudah dihaluskan beserta garam, Dan Tepung2an + air, aduk rata.
- Panaskan minyak, bentuk sesuai selera kalau saya, pakai sendok makan nakernya(mbentuk besar kecilnya). Goreng hingga Agak coklat, tiriskan. Nah, lento siap dihidangkan.
- Punya saya Ada yg kematangan Karna sambil nggoreng disambi ngurus Anak maafkeun 😅. Selamat mencoba
Lontong balap disajikan lengkap dengan tahu goreng, tauge, lontong dan yang paling ikonik adalah lentho. Baca juga: Sejarah Lontong Balap Khas Surabaya. Lontong balap dan lontong kupang Pak H. Kedai yang berlokasi di sekitaran Jalan Kalasan Surabaya ini sangat cocok untuk memanjakan lidahmu dengan kuliner asal Sidoarjo. Nah, bagi Kamu yang mungkin tak sempat main ke Sidoarjo, bolehlah mampir ke kedai ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 9-Lento pelengkap Lontong Balap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
