Anda sedang mencari ide resep kecambah lontong balap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kecambah lontong balap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lontong balap sendiri lebih didominasi oleh sayuran kecambah. Dalam sajiannya Lontong Balap terasa kurang pas jika tidak dipadukan dengan sate kerang, yang dijadikan sajian pelengkap menu ini. Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kecambah lontong balap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kecambah lontong balap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kecambah lontong balap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kecambah lontong balap menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kecambah lontong balap:
- Ambil 1/2 kg kecambah
- Gunakan Kecap
- Sediakan Penyedap rasa (royco)
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Seledri
- Siapkan Bawang pre iris tipis
- Siapkan Air buat kuahnya
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Micin
- Gunakan b
Lontong balap terdiri atas lontong, tahu goreng, lentho, tauge (kecambah) dan bawang goreng asli dan renyah. Lentho terbuat dari kacang merah dicampur dengan bumbu pilihan, dibentuk bulat dan. Kecambah adalah tumbuhan muda yang baru tumbuh. Cari tahu beberapa manfaat kecambah di sini!
Langkah-langkah menyiapkan Kecambah lontong balap:
- Pertama - tama uleg bumbu halusnya ter lebih dahulu.
- Jika sudah siapkan wajan minyak panas sedikit saja buat ngoseng bumbu halus tadi.
- Iris bawang pre dan seledri siapkan di mangkok.
- Kemudian oseng bumbu dan masukkan seledri dan bawang pre yang sudah iris tipis.
- Oseng hingga harum lalu matikan kompor.
- Sekarang masak air dalam panci,jika sudah mendidih masukkan kecambah yang tadi,bumbu halus nya,dan bawang pre sama seledrinya.
- Aduk dengan dimasukkan peyedap rasa (royco),lalu cicipi dang angkat siap dihidangkan dengan lontong.
Ketahui pula pengertian kecambah dan kandungan kecambah. Makanan lontong balap ini berisi toge, lontong, lentho, tahu goreng, bawang goreng, sambal serta kecap. Untuk penyajiannya lontong balap ini terdiri dari lontong yang telah diiris. Lontong Tahu Kecambah Lento Kuah Petis Sambal Ndombleh Sendok Tisu. Lontong balap merupakan kuliner Surabaya yang berisi irisan lontong, lentho, kecambah, kecap, kuah segar, dan bawang goreng, Ada banyak lontong balap enak di Surabaya yang bisa kamu coba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kecambah lontong balap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!